Resep Sosis Sapi Pedas Manis Enak dan Menyehatkan

Resep Sosis Sapi Pedas Manis – Salah satu makanan yang disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa adalah sosis. Namun kebanyakan ibu-ibu, mengolah sosis sapi hanya dengan cara itu-itu saja, misalnya untuk campuran nasi goreng, untuk campuran sayur sop, atau bahkan dimakan hanya dengan digoreng saja. Nah, agar buah hati anda tak bosan sebaiknya coba resep sosis sapi pedas manis yang akan kami bagikan berikut ini. Dijamin, seluruh anggota keluarga di rumah akan menyukainya.

Resep Sosis Sapi Pedas Manis
Resep Sosis Sapi Pedas Manis

Bahan Untuk Membuat Resep Sosis Sapi Pedas Manis Enak

Nah, berikut adalah bahan masakan yang harus dipersiapkan untuk membuat resep sosis sapi pedas manis yang enak ini. Apa saja?

  • Sosis sapi 1 kg (sesuai dengan kebutuhan anda)
  • 10 Cabai rawit merah dirajang (sesuai selera)
  • Kecam Manis (secukupnya)
  • Bawang bombay 1 buah (diiris tipis)
  • Bawang putih 5 siung (iris tipis)
  • Saus tomat (secukupnya)
  • Gula pasir 1 sdm
  • Lada bubuk 1 sdm
  • Minyak goreng

Cara Membuat Sosis Sapi Pedas Manis

  • Pertama anda harus menyiapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng di atasnya.
  • Setelah minyak panas, selanjutnya goreng sosis sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Usahakan menggoreng sosis tidak sampai gosong.
  • Setelah matang tiriskan sosis.
  • Setelah menggoreng sosis, anda bisa mulai menumis semua bahan yang sudah dirajang, yaitu bawang putih dan juga bawang bombay. Aduk sampai berbau harum.
  • Setelah itu masukkan saus tomat garam, lada bubuk, gula kecap manis, dan aduk sampai rata. Jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasanya.
  • Jika rasanya sudah pas, maka anda bisa memasukkan sosis dan tunggu sampai bumbu meresap.
  • Setelah matang dan bumbu meresap anda bisa menyajikannya untuk keluarga.

4 Hal Penting yang Harus Diperhatikan Sebelum Membeli Sosis

Bagi anda penggemar makanan sosis, berikut adalah hal penting yang harus diperhatikan sebelum memasaknya.

1. Pilihlah Merk Yang Sudah terpercaya

Hal penting pertama ketika anda membeli sosis adalah sebaiknya memilih merk sosis yang sudah dipercaya, artinya sudah banyak orang yang mengkonsumsi sosis dengan merk tersebut dan mereka suka. Mengingat saat ini banyak sekali produk sosis berasal dari luar negeri yang masuk di Indonesia secara ilegal, mengharuskan anda untuk berhati-hati dalam memilih produk sosis. Bagi yang beraga muslim sebaiknya memilih sosis yang berlabel halal dari MUI.

2. Perhatikan Kemasan Sosis

Hal penting kedua adalah selalu perhatikan kemasan sosis yang akan dibeli. Pastikan bahwa produk sosis tersebut memiliki logo halal MUI dan juga BPOM. Selain itu anda juga harus memperhatikan tanggal kadaluarsa. Jangan sampai anda membeli sosis yang sudah kadaluarsa. Hal ini penting karena menyangkut kesehatan anda dan juga keluarga tercinta.

3. Harga Sosis

Hal penting yang ketiga adalah harga sosis itu sendiri. Jangan sampai anda tergiur dengan harga yang murah tetapi kualitas produknya sangat tidak layak. Lebih baik anda membeli sosis dengan harga yang mahal atau normal tetapi kualitas sosis tetap terjaga dan terjamin.

4. Kondisi Sosis

Hal penting yang keempat adalah kondisi fisik sosis yang akan anda beli. Walaupun saat membeli anda tidak bisa melihat kondisi fisik sosis secara langsung, tetapi setidaknya anda bisa merasakan kondisi fisik sosis dari luar. Apakah sosis itu masih layak konsumsi atau tidak.

Nah itu adalah 4 hal yang harus anda perhatikan sebelum membeli sosis. Semoga informasi di atas bermanfaat, dan anda bisa memasak resep sosis sapi pedas manis yang lezat sekaligus menyehatkan untuk keluarga tercinta.