Resep Seblak Mie Instan yang Bikin Nagih

Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan – Salah satu makanan khas Bandung yang saat ini sedang hits di kalangan anak muda adalah seblak. Seblak merupakan makanan yang terbuat dari kerupuk dan rasanya sangat pedas, namun juga lezat. Nah, bagi anda yang ingin mencoba variasi lain dalam menikmati seblak, berikut kami bagikan resep seblak mie instan, yang sangat rekomended untuk Anda coba.

Resep Seblak Mie Instan
Resep Seblak Mie Instan

Bahan-Bahan Untuk Membuat Resep Seblak Mie Instan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep seblak mie instan:

  • 1 bungkus mie instan (merk apapun)
  • Kerupuk
  • 1 butir telur ayam
  • Ayam rebus
  • Kol
  • Bakso
  • Bawang prei
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai keriting
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kencur
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

  1. Pertama-tama haluskan bumbu yang dibutuhkan seperti cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan juga kencur.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai berbau harum. Jangan lupa untuk menambahkan daun jeruk, kerupuk dan juga air secukupnya.
  3. Jika kerupuk sudah mulai matang, maka anda bisa memasukkan telur ayam lalu aduk sampai semua tercampur rata.
  4. Masukkan bakso, tahu bakso dan juga ayam rebus.
  5. Jangan lupa untuk menambahkan gula, garam dan juga bumbu mie instan lalu aduk-aduk sampai rata.
  6. Setelah bumbu tercampur rata, anda bisa memasukkan mie yang telah direbus.
  7. Terakhir masukkan kol dan juga daun prei dan seblak siap disajikan.

Resep Seblak Mie Instan Super Pedas

Resep Seblak Mie Instan Super Pedas
Resep Seblak Mie Instan Super Pedas

Selain ada resep seblak mie instan yang lezat, bagi anda penyuka hidangan pedas, maka bisa membuat seblak mie instan yang super pedas. Bagaimana cara membuatnya? Yuk ikuti step-stepnya berikut ini:

  • 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 1 bungkus mie instan rasa ayam bawang
  • 1 butir telur
  • Kerupuk warna warni secukupnya
  • 1 buah sosis potong-potong
  • 3 buah bakso potong-potong
  • 1 buah tomat
  • 1 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 1 buah kemiri
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Pertama rendamlah kerupuk di dalam air panas sebentar sampai agak layu atau lembek.
  2. kedua haluskan baumbu yang dibutuhkan yaitu cabai, bawang merah, dan juga kencur serta kemiri.
  3. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak.
  4. Setelah minyak panas maka anda bisa memasukkan semua bumbu halus, bawang merah, saus tiram dan juga kecap sampai berbau harum.
  5. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit air agar bumbu terserap dengan sempurna.
  6. Setelah air mendidih, anda bisa memasukkan kerupuk dan mie serta telur. Aduk sampai semua tercampur rata dan tunggu sampai mie matang.
  7. Setelah air terlihat kental, maka anda bisa mematikan kompor dan tambahkan bakso, bawang merah goreng, daun bawang dan juga tomat.
  8. Sajikan selagi hangat.

Nah, itulah resep seblak mie instan sederhana dan satunya seblak super pedas. Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya?